OPARFUM · НАУКА ОБ АРОМАТАХ
Духи никуда не делись. Почему вы перестаёте их чувствовать
Вы нанесли духи, вышли из дома и через час уже их не замечаете. А вечером кто-то спрашивает: «Чем от тебя так приятно пахнет?» Знакомая история. За этот час аромат не исчез — вы к нему привыкли. Со стойкостью духов и чувствительностью вашего носа это легко перепутать.
Нос привыкает к тому, что рядом
Войдите в пекарню — и запах тёплого хлеба сразу привлечёт внимание. Проведите там некоторое время, и он станет фоном. С духами происходит похожее: вы носите источник запаха на себе и постоянно с ним соприкасаетесь.
При длительном воздействии одного запаха ответ обонятельной системы ослабевает. В исследованиях это описывают как адаптацию и привыкание. Мы продолжаем находиться рядом с источником, но ощущаем его уже не так ярко. Этот эффект подробно разобран в обзоре Pellegrino и коллег. [1]
Отсюда важная для любителя парфюмерии вещь: ощущение «я больше не чувствую свои духи» не измеряет их стойкость. Человек, который только что подошёл к вам, встречает этот запах впервые за день. Вы же провели с ним несколько часов.
При этом сами духи тоже меняются: летучие компоненты испаряются, яркий старт уступает место более спокойному звучанию. Поэтому исчезновение цитрусового начала ещё не означает, что исчезла вся композиция. Сравнивать аромат через три часа с первым распылением — значит сравнивать разные этапы его раскрытия.
Прежде чем добавлять духи, спросите человека рядом
Это самый простой способ проверить первое впечатление. Не «тебе нравится?», а именно «ты сейчас чувствуешь мой парфюм?». Если ответ положительный, аромат по-прежнему заметен — даже если для вас он уже стал фоном.
Для более внимательного сравнения попробуйте тот же аромат в другой день. Нанесите привычное количество, запомните время и вернитесь к оценке позже. Не нужно каждые пять минут подносить запястье к носу: постоянная проверка сама поддерживает контакт с запахом.
Блоттер поможет понять, что осталось от композиции к вечеру. Кожа — как вам нравится её носить. Мы бы использовали оба способа: сначала отобрали интересное на бумаге, затем дали одному аромату полноценный день на себе.
И отдельно стоит разбираться с флаконом, который начал пахнуть иначе: например, появился неприятный оттенок или заметно изменился привычный старт. Это уже вопрос хранения и состояния парфюма. Об этом у нас есть отдельная статья о сроке годности духов.
Мы чувствуем не только запах, но и то, что с ним связано
Допустим, вы с другом пробуете один парфюм. Он говорит: «Как уютно». Вам слышится что-то старомодное и хочется отставить блоттер. Вы можете вполне одинаково чувствовать сам запах — и совершенно по-разному к нему относиться.
У запахов есть биография. Знакомое мыло, духи близкого человека, деревянный шкаф в родительском доме — такие связи появляются задолго до того, как мы начинаем осознанно выбирать парфюм.
В исследовании Willander и Larsson 93 пожилым участникам предлагали вспомнить события по словам, изображениям или запахам. Запаховые подсказки чаще возвращали к первым десяти годам жизни и сопровождались более сильным чувством возвращения в прошлое. [2]
Вот почему фраза «пахнет как у бабушки» для одного звучит как комплимент, а для другого — как причина не покупать. Впечатление зависит не только от рецептуры. Ваш собственный опыт тоже участвует в выборе.
Не стоит уговаривать себя полюбить аромат только потому, что его хвалят. Чужой восторг рассказывает о чужом впечатлении. Носить флакон предстоит вам.
Парфюм способен добавить уверенности. И это заметно со стороны
Интересный эксперимент провели Roberts и коллеги. Мужчинам выдали два вида спрея: один содержал отдушку и антимикробные компоненты, второй — нет. Затем исследователи следили за самооценкой участников и предложили женщинам оценить их привлекательность по фотографиям и видеозаписям.
Мужчины с активным спреем чувствовали себя увереннее. По фотографиям женщины не оценивали их выше, зато по видео — оценивали. Женщины не чувствовали запах: они видели мужчин на экране. Разница проявилась там, где можно заметить движения и манеру держаться. [3]
Главный результат здесь — изменение самоощущения и поведения. Участники чувствовали себя привлекательнее, и это отразилось на том, какое впечатление они производили. Для этих мужчин эффект был вполне реальным.
Исследование небольшое — 35 участников, причём изучали спрей с несколькими активными компонентами. Его нельзя использовать как обещание, что конкретные духи сделают любого человека увереннее. Но оно хорошо показывает, как ароматический продукт может влиять на общение через самого владельца.
Это даёт вполне понятный ориентир при выборе: обращайте внимание не только на запах, но и на то, как вы себя с ним чувствуете. Хочется ли вам его носить? Нравится ли ловить его на одежде? Чувствуете ли вы себя в нём свободно — или всё время думаете, не слишком ли он громкий?
Выбирайте аромат для жизни, а не для первого распыления
Начало у духов может быть эффектным, а через час — утомлять. Бывает и наоборот: старт кажется резким, зато позже хочется постоянно возвращаться к запястью. У блоттера в магазине есть несколько минут. У вашего флакона дома будут месяцы.
Поэтому наш совет — не принимать решение по одному яркому впечатлению. Выберите несколько интересных композиций на бумаге, одну попробуйте на коже и займитесь обычными делами. Вернитесь к ней позже. Важен не только вопрос «как сильно пахнет?», но и «хочу ли я так пахнуть весь день?».
После такого знакомства легче понять и собственные предпочтения. Выбирая следующий аромат, вы уже сможете сказать не просто «хочу свежий», а, например, «мне нравится цитрусовое начало, но не нравится сладость, которая остаётся потом». Это полезнее, чем пытаться выучить все названия нот сразу.
Исследования
- Pellegrino et al., 2017. Habituation and adaptation to odors in humans — обзор привыкания и адаптации к запахам.
- Willander & Larsson, 2006. Smell your way back to childhood — исследование автобиографических воспоминаний, вызванных запахами.
- Roberts et al., 2009. Manipulation of body odour alters men's self-confidence and judgements of their visual attractiveness by women — эксперимент со спреем, уверенностью и оценкой привлекательности.
- NHS. Lost or changed sense of smell — когда изменения обоняния требуют обращения к врачу.